КАСЛИ - СИТИ
Добро пожаловать на форум КАСЛИ-СИТИ!

КАСЛИ - СИТИ

ФорумФорум  ПорталПортал  КалендарьКалендарь  ГалереяГалерея  ЧаВоЧаВо  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

 

 Домашнее мороженое

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Uralochka

avatar

Женщина
Количество сообщений : 2106
Очки : 5698
Дата регистрации : 2008-12-04

СообщениеТема: Домашнее мороженое   Вт Авг 10, 2010 4:44 am

Нашла в интернете рецепт домашнего мороженого из творога с бананами.
Сегодня решила приготовить. Вкусно!!! Все ингредиенты клала "на глаз", не по рецепту.
Вечером перед телевизором и компьютером кушать самое ТО!!!



Банановое мороженое

Творог - 1 пачка
Банан - 2 шт
Сухое молоко - 3 чайной ложки с большой горкой
Ванильный сахар - приблизительно половина чайной ложки
Лимонный сок немного выжала из лимона

Все перемешала в блендере, вылила в мисочку и убрать в морозилку. Через 2 часа готово.



Вернуться к началу Перейти вниз
Радуга

avatar

Женщина
Количество сообщений : 661
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : рисование
Настроение : оптимистичное
Очки : 3675
Дата регистрации : 2009-01-13

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Ср Авг 11, 2010 1:27 am

Уралочка, какой хороший рецепт-быстро и вкусно.
А вместо сухого молока можно жидкое ?
Вернуться к началу Перейти вниз
Uralochka

avatar

Женщина
Количество сообщений : 2106
Очки : 5698
Дата регистрации : 2008-12-04

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Ср Авг 11, 2010 4:32 am

Радуга пишет:
А вместо сухого молока можно жидкое ?

Радуга, даже не знаю. Crying or Very sad Я думаю, что нельзя, т.к. в молоке жидкости много, заморзнет в льдинку и будет невозможно есть.

Я еще делала мороженое из творога и сгущенки, добавила немного изюма. Немного напоминает сырок. Но тоже неплохо.

500 гр. творога
1 банка сгущенного молока



Сейчас перед компьютером сижу с домашним мороженым Surprised
Вернуться к началу Перейти вниз
Радуга

avatar

Женщина
Количество сообщений : 661
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : рисование
Настроение : оптимистичное
Очки : 3675
Дата регистрации : 2009-01-13

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Ср Авг 11, 2010 3:06 pm

Уралочка, у меня просто нет сухого молока давно не покупала,ладно придется купить.
Приятного тебе аппетита. Shocked
Вернуться к началу Перейти вниз
Uralochka

avatar

Женщина
Количество сообщений : 2106
Очки : 5698
Дата регистрации : 2008-12-04

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Ср Авг 11, 2010 4:58 pm

Радуга, спасибо cherry
Радуга пишет:
у меня просто нет сухого молока давно не покупала,ладно придется купить.
Я тоже раньше не покупала, а сейчас покупаю для хлебопечки.
Вернуться к началу Перейти вниз
Радуга

avatar

Женщина
Количество сообщений : 661
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : рисование
Настроение : оптимистичное
Очки : 3675
Дата регистрации : 2009-01-13

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Чт Авг 12, 2010 1:13 am

Купили арбуз, а он оказался переспелый,рыхлый не очень вкусно кушать его, может из него как-то сделать фруктовый лед? scratch
Вернуться к началу Перейти вниз
Радуга

avatar

Женщина
Количество сообщений : 661
Географическое положение : Москва
Работа/Хобби : рисование
Настроение : оптимистичное
Очки : 3675
Дата регистрации : 2009-01-13

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Чт Авг 12, 2010 1:29 am

Нашла один рецепт, вроде несложный.

Ягоды измельчить в миксере до пюреобразного сосояния (кто хочет мороженое без мякоти - может просто выжать из ягод или фруктов сок).
Добавить сахар по вкусу (не очень много, иначе не заморозится).
Можно вообще не добавлять сахар, а посыпать сахарной пудрой или полить медом готовое мороженое.

Ягодное пюре перемешать, переложить в форму для замораживания и поставить в морозилку.
Пока не застыло, периодически доставать и перемешивать, чтоб это был не монолит, а фруктовая ледяная крошка.
Если заморозить не до конца - получится фруктовый щербет.

Подавать в вазочках для мороженого.
Если замораживалось без сахара - посыпать сахаром или полить медом.

Сок без мякоти можно заморозить в формочках для пищевого льда, воткнув в серединку зубочистку - это будет настоящий замороженный леденец на палочке.
Вернуться к началу Перейти вниз
Uralochka

avatar

Женщина
Количество сообщений : 2106
Очки : 5698
Дата регистрации : 2008-12-04

СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   Чт Авг 12, 2010 5:19 am

Хороший рецепт и главное легкий, без заморочек Surprised .
Понравился леденец на палочке, надо будет приготовить ...
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Домашнее мороженое   

Вернуться к началу Перейти вниз
 

Домашнее мороженое

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
КАСЛИ - СИТИ  :: Беседка :: Общение без границ :: Кулинарный форум :: Кулинария-
Яндекс цитированияRambler's Top100Рейтинг Сайтов YandeG

рыбная энциклопедияРейтинг Развлечения сайтов
Русский ТопКаталог www.webplus.infoСоздать форум | © phpBB | Бесплатный форум поддержки | Контакты | Сообщить о нарушении | Blog2x2