Uralochka
Количество сообщений : 2106 Очки : 8090 Дата регистрации : 2008-12-04
| |
Uralochka
Количество сообщений : 2106 Очки : 8090 Дата регистрации : 2008-12-04
| Тема: Re: Блюда из фарша Вт Дек 16, 2008 12:42 am | |
|
Макароны по флотски
Фарш - 400 гр Макароны Лук - 1 шт Сливочное масло Соль, перец по вкусу
Разогреем на сковороде сливочное мало и положим фарш (у меня говяжий), жарим помешивая. Добавим лук порезанный на квадратики. Перемешаем. Затем закроем крышкой, но не забывать периодически мешать. Жарила "на глаз" до готовности лука - около 15 минут.
Макароны отварить, опрокинуть на дуршлак, можно ополоснуть холодной водой. Дать воде стечь и кладем в сковороду с фаршем. Перемешаем и тушим на сковороде до готовности. Быстрый обед готов! |
|